Phụ nữ mang thai cần bổ sung nhiều dinh dưỡng, đồng thời, việc mang thai cũng đưa ra nhiều thay đổi đáng kể trong cuộc sống hàng ngày, công việc, tâm trạng và cảm xúc. Một trong những lo ngại lớn nhất chắc chắn là việc duy trì một chế độ dinh dưỡng đủ và đầy đủ chất dinh dưỡng trong suốt giai đoạn mang thai. Dưới đây, Yến Cung Đình chia sẻ một cẩm nang về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 6 tháng đầu, nhằm mang lại sự yên tâm và đầy đủ dưỡng chất cho thai kỳ.
1. Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu 6 tháng đầu:
Mách bạn chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu 6 tháng đầu:
1.1 Tháng đầu tiên mẹ bầu cần cung cấp những gì
Sự biến đổi về sinh lý trong tháng đầu tiên của thai kỳ có thể gây mất cân bằng hormone trong cơ thể, dẫn đến tình trạng khó chịu và nôn mửa thường xuyên, làm cho việc ăn uống trở nên khó khăn. Bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyến cáo việc bổ sung axit folic để hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Đồng thời, việc thức ăn giàu rau củ quả cũng được khuyến khích để tăng cường sức đề kháng và giảm triệu chứng nôn mửa.
Ngoài ra, các bà bầu nên tránh các thực phẩm khó tiêu hóa như đồ chiên, xào, thực phẩm cay nồng, và thực phẩm sống. Chia nhỏ bữa ăn trong ngày cũng là một biện pháp hữu ích để giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn.
1.2 Dinh dưỡng cho tháng thứ hai
Bắt đầu từ tháng mang thai thứ hai, việc bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng là cực kỳ quan trọng để đảm bảo sức khỏe của thai nhi. Thực phẩm giàu chất sắt và chất xơ như sữa, thịt đỏ, đậu, trái cây, ngũ cốc sẽ giúp cung cấp những dưỡng chất cần thiết. Hạn chế sử dụng thực phẩm có nhiều calo và nên uống hai ly sữa ít béo mỗi ngày để bổ sung canxi hiệu quả.
Trong tháng này, mẹ bầu nên tránh sử dụng thực phẩm tái sống, vì chúng có thể chứa vi khuẩn listeria, có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi và tạo điều kiện cho các vấn đề sức khỏe. Hạn chế hoặc tránh sử dụng đồ uống có cồn để đảm bảo sự an toàn cho sự phát triển của em bé.
1.3 Dinh dưỡng vào tháng thứ ba
Nếu trong hai tháng đầu tiên, cảm giác ốm nghén kéo dài là một thách thức, thì từ tháng thứ ba trở đi, cơ thể sẽ dần thích nghi với những biến đổi. Quan trọng là duy trì chế độ ăn uống đều đặn, phân chia hàm lượng thức ăn khác nhau để đảm bảo 3 bữa chính và khoảng 2-3 bữa nhẹ giữa các bữa chính.
Rau củ và quả có thể giúp bổ sung chất xơ, vitamin, và khoáng chất cho cơ thể. Đặc biệt, nên hạn chế thức ăn nhiều calo, đồ ăn nhanh, và đồ chiên xào. Thay vào đó, tập trung vào thực phẩm như hạt, đậu, và rau củ để cung cấp axit folic.
Trong tháng thứ ba, mẹ bầu có thể bắt đầu luyện tập nhẹ nhàng như yoga hoặc đi bộ để duy trì sức khỏe. Sử dụng thực phẩm lỏng như súp, trái cây, và canh, cùng với việc bổ sung nước đều đặn là quan trọng. Sữa ít béo là nguồn canxi tốt, nên mẹ cần bổ sung từ 3-4 ly mỗi ngày.
Mặc dù đã thích nghi với biến đổi của cơ thể, mẹ bầu vẫn cần tuân thủ chế độ ăn uống khỏe mạnh. Tránh hải sản tái, sống do chúng có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao. Ngoài ra, nên tránh thực phẩm chế biến sẵn và đồ chiên xào như pizza, gà rán để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho mẹ và em bé.
1.4 Dinh dưỡng cho mẹ bầu tháng thứ tư
Trong giai đoạn tháng thứ tư, bụng của bà bầu đã phát triển đáng kể do sự nhanh chóng của thai nhi. Trong thời kỳ này, có những hướng dẫn như sau:
- Bổ sung Chất Sắt: Sử dụng thực phẩm giàu chất sắt như thịt gà, đậu, rau xanh để cải thiện lưu thông máu trong cơ thể. Đồng thời, bổ sung vitamin C từ cam, chanh, dứa cũng là cách tốt để trung hòa chất sắt trong cơ thể. Có thể cần bổ sung chất sắt thông qua viên uống nếu cần thiết.
- Sử Dụng Yến Chưng: Từ tháng thứ 4 trở đi, bạn có thể bắt đầu sử dụng yến chưng cho bà bầu. Yến sào cung cấp hơn 50% protein, 18 loại axit amin, khoáng chất, và các chất dinh dưỡng khác, giúp hỗ trợ quá trình hình thành, phát triển, và tái tạo tế bào, cung cấp năng lượng cho cơ thể của người mẹ.
Tuy nhiên, do sự thay đổi của cơ thể khi mang thai, nếu thai nghén vẫn diễn ra vào tháng thứ 5 hoặc 6, việc sử dụng yến sào nên được tránh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
1.5 Dinh dưỡng trong tháng thứ năm
Việc duy trì việc uống nước đều đặn là vô cùng quan trọng trong giai đoạn này, giúp loại bỏ độc tố từ cơ thể của bà bầu. Khoảng thời gian từ tháng thứ năm là giai đoạn rất dễ chịu và thoải mái nhất. Trong tháng này, bà bầu sẽ giữ nước trong cơ thể nhiều hơn, do đó, cần hạn chế lượng muối trong thực đơn hàng ngày. Một số thực phẩm cần tránh bao gồm dưa muối, khoai tây chiên, ô liu, và thịt xông khói.
Hơn nữa, việc tiêu thụ 2 ly sữa ít béo mỗi ngày được khuyến khích vì có lợi cho sức khỏe của mẹ. Bổ sung thêm các thực phẩm chế biến từ sữa cũng là một cách tốt để đảm bảo lượng canxi cần thiết.
1.6 Dinh dưỡng cho mẹ bầu trong tháng thứ sáu
Ở tháng thứ sáu, mẹ bầu đã trải qua khoảng ⅔ cuộc hành trình thai kỳ, và cơ thể bắt đầu trở nên cồng kềnh hơn với sự phát triển của thai nhi. Do đó, bà bầu có thể trải qua cảm giác đói liên tục khi bụng ngày càng lớn. Dưới đây là một số điều cần lưu ý trong tháng này:
- Tránh sử dụng đồ cay nóng, vì chúng có thể gây ra chứng ợ nóng và khó tiêu. Gia vị cay nồng như ớt, tiêu cũng nên được hạn chế, vì chúng không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- Đảm bảo ăn uống đầy đủ các bữa chính và bữa phụ, đồng thời duy trì lượng nước tiêu thụ hàng ngày. Sử dụng đa dạng thực phẩm như sữa, rau củ, thịt đỏ, trái cây và bổ sung chất béo khi đói.
- Chọn các thực phẩm giàu carbohydrate nâu như yến mạch, gạo lức, để bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
- Bổ sung các loại vitamin theo hướng dẫn đều đặn từ bác sĩ để đảm bảo sự cân đối và đủ chất dinh dưỡng.