Cách Dùng Yến Sào Cho Người Lớn Tuổi

Cách sử dụng yến sào cho người già là điều cần được tìm hiểu, vì yến sào chứa một lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là 18 loại acid amin, cùng với Proline (5.27%), Axit aspartic (4.69%), và nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr… Đây là thành phần giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, tăng cường sản xuất hồng cầu trong máu, kích thích sự sinh trưởng của tế bào, và hỗ trợ tái tạo tế bào tổn thương. Do đó, việc sử dụng yến sào rất lợi ích cho người già và những người bệnh, giúp bổ sung và khôi phục sức khỏe.

Người già sử dụng yến sào cũng có thể tận hưởng những lợi ích khác như kích thích vị giác, tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể, giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất và giảm thiểu một số vấn đề sức khỏe thường gặp. Các khoáng chất có trong tổ yến giúp bổ phế, giảm ho, làm tan đờm và cải thiện chức năng hô hấp.

Mặc dù có thể mua tổ yến thô để chế biến tại nhà, tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc này đòi hỏi thời gian sơ chế và nấu nướng kỹ lưỡng, và hàm lượng dinh dưỡng trong từng tổ yến có thể cao đến mức người sử dụng không thể hấp thụ hết trong một lần. Hiện nay, trên thị trường cũng có nhiều sản phẩm yến chưng đã được chuẩn bị sẵn cho người già, mang lại sự tiện lợi với liều lượng phù hợp và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Yến Chưng Đường Phèn

Cách dùng yến sào cho người già:

Bạn nên biết rằng khi sử dụng yến sào tự nhiên, sau quá trình sơ chế và làm sạch, có thể chưng yến với đường phèn hoặc sau khi hấp chín, thêm thịt gà để tận hưởng một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Đối với người già và người bệnh, việc sử dụng yến đều đặn trong thời gian dài, bổ sung từ từ, và nên dùng mỗi ngày khoảng 70ml sẽ mang lại hiệu quả lâu dài.

Dưới đây là hướng dẫn liều lượng sử dụng yến cho từng tháng:

  • Tháng đầu tiên: Sử dụng mỗi ngày 5g yến và khoảng 150g yến/tháng.
  • Từ tháng thứ 2 trở đi: Sử dụng mỗi ngày từ 6-7g và khoảng 100g yến/tháng.

Thời điểm sử dụng cũng quan trọng để hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất, bạn nên sử dụng yến khi đói, đặc biệt vào buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ.

Người đang mắc tiểu đường hoặc cao huyết áp cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng yến đều đặn. Trong yến sào, Leucine chiếm 4.56%, có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, đặc biệt là Soleucine 2.04% – acid amin quan trọng trong quá trình phục hồi sức khỏe và điều tiết đường huyết.

Đối với người đang điều trị, hãy sử dụng yến sau ít nhất 2 giờ sau khi dùng thuốc để tránh ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc và tối ưu hóa công dụng của yến. Bạn có thể dùng yến sào chế biến sẵn để bổ sung khoảng 70ml mỗi ngày cho người bệnh.

Tuy nhiên, chỉ sử dụng yến thôi có thể không đủ, bạn nên kết hợp với các liệu pháp khác như tập thể dục nhẹ mỗi ngày, để cơ thể có thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất. Hãy đảm bảo rằng bạn chọn những sản phẩm yến chất lượng tại yencungdinh.com.vn.

Xem thêm về Yến